18 Ottobre 2026

Marmellata di kiwi senza zucchero aggiunto

Ingredienti:

500 gr. kiwi matturi

1 mela

succo di 1/2 limone

Procedura: frullare la mela e la polpa di kiwi. Mettere a bollire la frutta frullata piu il succo di limone per 1 ora. Invasare la marmellata bollente in vasi di vetro, lasciare riposare i vasetti in giu coperti fino a essere raffredati.

Consiglio, tutte le mie marmellate durano massimo 3 o 4 mesi, lasciati in un posto oscuro fresco. Il fatto che hanno solo il zucchero della frutta. Altrimenti mettere in frigo per sicurezza.