18 Ottobre 2026
Ingredienti:
1 zucca butternut grande o anche bello fare un mix di zucche
cannella tanta
150 ml. panna di cocco
acqua / sale
semi di sesamo
olio oliva
Procedura: Tagliare la zucca a pezzi mettere in pentola appena appena coprire la zucca anche volendo qualche punta scoperta, mettere un po’ di cannella e mescolare. Cucinare a fuoco basso, quando la zucca è cotta e si spappola, spegnere fuoco e frullare insieme alla panna di cocco. Lasciare riposare per al meno 5 ore. Al momento di servire scaldare e condire con sale a piacere. Al momento di servire cannella in polvere, semi di sesamo e filo olio.
Abbinare? Ha crostini di pane o fiocchi di maiz.
Prenditi cura del tuo benessere fisico, mentale ed emotivo con questa semplice scheda di check-in quotidiano.
Un breve compendio di ricette naturali per nutrire il corpo con pasti semplici e sani.
Le melodie che accompagnano il mio respiro sul tappetino. Lasciati guidare da loro verso un momento di calma.
I libri che hanno accompagnato la mia pratica e il mio percorso. Spero possano ispirare anche il tuo.
